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專業的大型食堂承包公司,蔬菜、糧油、肉類等食材配送服務公司

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選擇誠信蔬菜配送、食堂承包公司,不可兒戲

選擇誠信蔬菜配送、食堂承包公司,不可兒戲

        無論是蔬菜配送公司、還是食堂承包公司責任重大,都要肩負著成千上萬人的飲食健康、安全,特別是夏天,不可有半點馬虎??蛻粼谶x蔬菜配送公司及食堂承包公司時,一定要選擇有一定實力,管理健全,有責任擔當的公司。要不然出現了食品安全事故時,無法追究,悔之晚也。

         造成食品安全事故的可能性有以下幾種:

         1、蔬菜配送公司為了賺錢,可以說是賺黑心錢,花低價的成本,采購過期食品或質量很差的食材,比如死豬肉、死的魚、存放多天的蔬菜、速成的雞鴨

         2、蔬菜配送公司只是一個虛有的頭銜,不存在管理機制,雖然是花正常合理的價格去采購,但是因為缺乏檢驗環節,被供貨商所騙,拿不良的食材充當好的賣給蔬菜配送公司,而蔬菜配送公司品質管理,疏忽檢測,直接讓不良的食材流到客戶手中,導致食品安全事故的發生。

         3、客戶選擇的是蔬菜配送,而自己請廚師做,沒有檢測環節,直接接受蔬菜配送商送來的蔬菜食材,直接烹飪,當事件發生時,互相推卸責任。

         4、所采購的食材是好的,但是由于運輸過程中沒有做好安全保護,壓爛,或者因為天氣熱,不透氣,造成食品變質等

         5、因為天氣熱,食材沒有合格的儲存條件或處理措施,早上采購的食材,下午也容易變壞。還有相克食材混亂搭,造成食物中毒事故。

         6、客戶主管、廚師、保安、財務等大胃口的回扣、好處費等等,逼得蔬菜配送商不得不弄虛作假,以次充好。

         所以,如果客戶在選擇合作商的時候,最好是選擇像禾泉膳食這樣的有實力的、專業管理的蔬菜配送、食堂承包公司,簽約合作,責任擔當明確,如果有任何食品安全問題,經第三方權威部門鑒定是因為禾泉膳食的原因造成的,我司將承提所有相關的法律責任。

         在此要特別向大家強調的是:當事故發生時,追究是誰的責任,誰來承擔都已晚了,都沒法彌補和挽回受害者的傷害,所以真正的管理不是事后諸葛亮,而是提前預防,杜絕一切有可能發生不良事件,安全第一,肯請大家擦亮眼球,做出明智的選擇。選擇禾泉,也就選擇了放心,選擇了安全。


標簽:  食堂承包公司 蔬菜配送公司 食品安全
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